Заведующий пищевым производством
Место работы: Москва!!!
С проживанием в санаторий в отдельном номере.
Компания ООО "Оптим-Сервис-Групп" на рынке общественного питания с 2010года
Мы растем из года в год и ищем профессионалов, чтобы добиваться поставленных целей.
Мы считаем, что основа успеха компании это сотрудники!
На работу приглашаем кандидата на должность:
Заведующий пищевого производства/ Управляющий
Что предлагаем мы:
График работы 5/2;
Бесплатное питание.;
Возможно бесплатное проживание;
Доход от 60 000 рублей/месяц ( + премии по результатам работы).
Что нужно делать:
Организация бесперебойной работы кухни;
Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню;
Контроль отпуска блюд, соблюдение стандартов компании;
Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами;
Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа;
Материальная ответственность, проведение инвентаризации;
Контроль работы поваров, кухонных рабочих;
Ведение внутренней документации и отчетности;
Контроль выполнения требований по учету и расходованию сырья и материалов;
Комплексное управление и обучение персонала;
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
Работа с сокращением списаний и остатков.
Ждем от вас:
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
Приветствуется опыт работа шеф-поваром;
Умение эффективно управлять и выстраивать рабочий процесс;
Знание принципов организации производства общественного питания: нормы расхода сырья и полуфабрикатов, правила и сроки хранения продуктов, знание правил учета и норм выдачи продуктов;
Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания;
Хорошо развитые управленческие навыки;
Ответственность, умение быстро реагировать на производственные ситуации, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность;
Отличные организаторские способности, умение создавать команду вовлеченных в общее дело людей
Разработка и ввод новых видов блюд.
Ключевые навыки:
Организаторские навыки
Управление персоналом
Обучение персонала
Контроль качества
Работа в команде
Аналитические способности
Умение планировать
Управление производственным персоналом
Управление производством
Проведение инвентаризаций
Общественное питание
Технологические карты
Место работы в Московской области.
Ждем Вас и будем рады нашему сотрудничеству!
С проживанием в санаторий в отдельном номере.
Компания ООО "Оптим-Сервис-Групп" на рынке общественного питания с 2010года
Мы растем из года в год и ищем профессионалов, чтобы добиваться поставленных целей.
Мы считаем, что основа успеха компании это сотрудники!
На работу приглашаем кандидата на должность:
Заведующий пищевого производства/ Управляющий
Что предлагаем мы:
График работы 5/2;
Бесплатное питание.;
Возможно бесплатное проживание;
Доход от 60 000 рублей/месяц ( + премии по результатам работы).
Что нужно делать:
Организация бесперебойной работы кухни;
Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню;
Контроль отпуска блюд, соблюдение стандартов компании;
Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами;
Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа;
Материальная ответственность, проведение инвентаризации;
Контроль работы поваров, кухонных рабочих;
Ведение внутренней документации и отчетности;
Контроль выполнения требований по учету и расходованию сырья и материалов;
Комплексное управление и обучение персонала;
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
Работа с сокращением списаний и остатков.
Ждем от вас:
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
Приветствуется опыт работа шеф-поваром;
Умение эффективно управлять и выстраивать рабочий процесс;
Знание принципов организации производства общественного питания: нормы расхода сырья и полуфабрикатов, правила и сроки хранения продуктов, знание правил учета и норм выдачи продуктов;
Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания;
Хорошо развитые управленческие навыки;
Ответственность, умение быстро реагировать на производственные ситуации, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность;
Отличные организаторские способности, умение создавать команду вовлеченных в общее дело людей
Разработка и ввод новых видов блюд.
Ключевые навыки:
Организаторские навыки
Управление персоналом
Обучение персонала
Контроль качества
Работа в команде
Аналитические способности
Умение планировать
Управление производственным персоналом
Управление производством
Проведение инвентаризаций
Общественное питание
Технологические карты
Место работы в Московской области.
Ждем Вас и будем рады нашему сотрудничеству!
| Цена: | 60 000 руб |
| Город: |
Волгоград
|
| Тип: | Вакансия |
| Автор: | Юлия | Все объявления автора |
| Регист:Регист: |
с 13.01.2023 
|
| Сайт: | optim-servise.ru/ |
| Дата: | 17.01.2023 17:32 |
| Номер: | 2557055 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Ул им Землячки, 20
12 000 руб
23.11.2019
Требуется на работу повар
55 000 руб
07.04.2021
Требуется на работу официанты (г.Сочи)
40 000 руб
09.04.2021
Менеджер по туризму
30 000 руб
28.11.2019
Требуется горничная
15 000 руб
15.07.2019
Бармен
15 000 руб
21.11.2017
Горничная
25 000 руб
05.04.2019
Требуется на работу в г.Сочи Официант
40 000 руб
07.04.2021
Администратор, повар, продажа экскурсий
Без цены
10.05.2018
Требуется на работу начальник службы хозяйственного обеспечения
25 000 руб
02.09.2020
Кондитер
25 000 руб
13.12.2017
Требуется менеджер по туризму
Без цены
27.02.2017
Работа в туристическом агентстве
Без цены
09.07.2020
Приглашаем на работу системного администратора
Без цены
21.10.2016
ТРЕБУЕТСЯ МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДАЖАМ (временная, на время декретного отпуска)
25 000 руб
08.09.2021
Горничная
13 000 руб
09.11.2016
Администратор гостиницы
1 500 руб
29.06.2017
Менеджеры по продвижению проекта
Без цены
09.01.2017
Повар горячего цеха
30 000 руб
08.07.2019
В гостиничный комплекс "Имеретинский" г Сочи требуется горничная
27 000 руб
30.06.2020
В гостиничный комплекс "Имеретинский" г Сочи требуются мойщики посуды
20 600 руб
01.07.2020
Требуется на работу уборщица
20 000 руб
02.09.2020
Уборщица
12 000 руб
23.07.2019
Требуется администрвтор
Без цены
18.04.2017
Требуется на работу горничная 2 категории
20 000 руб
02.09.2020
Требуется официант
Без цены
09.07.2017
Требуется администратор на постоянную работу
20 000 руб
07.09.2021
Требуются на работу
Без цены
31.01.2020
Администратор в оздоровительный комплекс
14 000 руб
09.01.2017
Повар на судно
Без цены
14.08.2017
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Требуется Администратор в гостиницу "Мотостоп", расположенную в Дзержинском районе. график работы 1/3. Официальное трудоустройство.Хороший к...